Минеральную воду разливают в ПЭТ бутылки и стеклянную тару. Для каждого формата нужны свои узлы подачи, наполнения и укупорки. Линия розлива минеральной воды должна сохранять свойства продукта, выдерживать заданную скорость и обеспечивать точный объем в каждой бутылке.
Как устроен розлив минеральной воды
Процесс начинается с подготовки тары. Пустые бутылки подают на конвейер, ополаскивают или обрабатывают согласно санитарной программе предприятия. Затем вода поступает на разливочную машину, после чего бутылки закрывают крышками, наносят этикетку, маркируют и упаковывают. На заводе с ПЭТ тарой перед этим этапом может работать выдувной автомат.
Для негазированной питьевой воды применяют одни виды наполнения, для газированной — другие. Линия розлива газированных напитков должна ограничивать потери углекислого газа. Поэтому газированную воду обычно подают при контролируемых температуре и давлении. Если температура и давление меняются, продукт пенится, а точность дозирования ухудшается.
Как выбрать оборудование
При подборе оценивают производительность в бутылках за час, объем тары в литрах, материал упаковки и состав напитка. Оборудование розлива газированной воды в стеклянные и ПЭТ бутылки отличается. Поэтому важно учитывать материал тары.
Оборудование для производства минеральной воды также должно соответствовать санитарным требованиям. Важны материалы контактных деталей, доступность мойки, качество уплотнений и возможность контролировать параметры наполнения. Для производства с несколькими форматами тары заранее проверяют возможность переналадки.
Производительность и стоимость
Чтобы определить мощность, плановый выпуск за смену делят на фактическое время работы. Например, для 12 000 бутылок за восьмичасовую смену при семи часах полезной работы требуется не менее 1715 бутылок в час. Запас учитывают отдельно: его величина зависит от остановок, переналадок и дальнейших планов предприятия.
Запрос «линия по розливу минеральной воды цена» не дает точного бюджета без технического задания. Стоимость зависит от производительности, типа наполнителя, степени автоматизации, комплектации конвейеров и упаковочного участка. Перед тем как купить комплекс, стоит согласовать образцы бутылок, крышек и характеристики продукта.
Компания ООО «Промгарант» предлагает оборудование для промышленных линий розлива. Для подбора комплектации сообщите вид продукта, формат и материал бутылки и требуемое количество единиц продукции в час.